JA鹿児島県経済連が運営する生産者と消費者をつなぐ直売所「おいどん市場」より、鹿児島の「いつもの美味しい」を全国にお届けします

鹿児島黒牛リブローススライス 300g

販売価格
5,580円(税込)
リブロースは最も霜降りが入りやすくやわらかい部位です。
「鹿児島黒牛」のリブロースは霜降りの融点が低いためとろけるような食感で、すきやきや牛しゃぶで美味しく召し上がっていただけます。1箱300g入りで2〜3人前(目安)です。

おすすめの食べ方


リブロースは、最も霜降りが入りやすくやわらかい部位です。『鹿児島黒牛』の霜降りは融点が低いためとろけるような食感で、しゃぶしゃぶや、すきやきで召し上がったいただくと大変美味しく召し上がっていただけます。

日本一の和牛に輝いた「鹿児島黒牛」

「鹿児島黒牛」は鹿児島県内のJAグループの農家によって、生産・飼育された和牛(黒毛和種)です。2017年9月宮城県で行なわれた『全国和牛能力共進会』において団体総合優勝を獲得し、日本一の和牛に輝きました。

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